martes, 31 de enero de 2017

sopa facil y rapida

ingredientes:
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • 500 g de pollo
  • 1 tomate
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla mediana
  • 100g y el asterisco / Fideos
  • 2 cubos de caldo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • granos de pimienta
  • 1 manojo de perejil

preparación:
hervir el pollo en 1 ½ litro de agua hirviendo, la cebolla y los dientes de ajo preparan. Los vegetales dan con el tomate, el pimiento en rodajas y los granos de pimienta en la olla. Agregar los cubitos de caldo, añadir sal y cocer durante unos 30 minutos. Mientras tanto, en otra cacerola hervir la pasta, escurrir y enjuague con agua fría. Desde la sopa de ave quitar el tomate y el pimiento. Retire la sopa de pollo y dividir en trozos y ponerlos de nuevo en la sopa. Verter la sopa en un tazón de sopa de fideos y 
Añadir. Lavar el perejil, cortar y revuelva en la sopa.

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